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유자는 오래 전부터 건강에 좋은 과일로 알려져 왔습니다. 동의보감에는 “술독을 풀어주며, 술 마신 사람의 입냄새도 없애준다”라고 기록되어 있으며, 본초강목에서는 “뇌혈관

오늘은 우리 일상에서 특별한 소금인 죽염에 대해 알아보려 합니다. 죽염은 대나무 통에 천일염을 담고, 황토로 봉한 뒤 소나무 장작불로 구워

멸치는 한국의 전통적인 식재료로, 영양가와 건강 효능이 주목받고 있습니다. 특히, 나이가 들수록 멸치를 섭취하는 것이 눈 건강과 치매 예방에 긍정적인

계란은 그 영양가가 매우 뛰어나서 “완전식품”이라는 별명을 가지고 있을 만큼 다양한 영양소를 제공합니다. 비타민, 미네랄, 단백질이 풍부한 계란은 다양한 요리에

급체는 갑작스럽게 과식하거나 소화가 잘 안 되는 음식을 많이 먹을 때 발생하는 소화기 문제로, 그 증상은 매우 불편할 수 있습니다.

오늘은 무화과의 효능과 부작용, 계절, 칼로리, 보관방법 등에 대해 알아보겠습니다. 무화과 제철 무화과는 지중해 연안이 원산지이며 다산과 풍요를 상징하는 뽕나무과의

날씨가 더워지고, 잘못된 음식을 먹고 체하게 되면 증상이 더욱 심해질 수 있습니다. 오늘은 위장 문제에 대한 잘 알려진 오해 몇

체리는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점도 가지고 있어 적당히 먹으면 많은 이점을 주는 과일이 됩니다. 오늘은 체리의 효능, 영양성분,

이탈리아에서는 널리 사용되는 식품 재료로 샐러드나 피자 토핑으로 자주 사용됩니다. 독특한 향이 난다고 하며 음식의 양념으로 사용되기도 하는데 이름은 낯설지만