체리는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점도 가지고 있어 적당히 먹으면 많은 이점을 주는 과일이 됩니다. 오늘은 체리의 효능, 영양성분, 보관방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

체리 효능

1. 혈당 조절

식이섬유와 비타민C가 풍부해 혈당 조절에 도움을 주고, 인슐린 분비를 촉진하며, 혈당 상승을 억제해 당뇨병 예방에 효과적입니다.

2. 심혈관 건강

안토시아닌은 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 개선해 심혈관 질환 예방에 효과적이다. 또한 칼륨과 마그네슘이 풍부해 혈압을 조절하고 심장 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.

3. 숙면

멜라토닌은 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 불면증이나 수면장애를 효과적으로 개선하고, 스트레스를 완화시키며, 신경 안정에 도움을 줄 수 있습니다.​

4. 염증 제거

안토시아닌과 페놀 화합물은 신체의 염증 반응을 줄이고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 강력한 항염증 특성을 가지고 있습니다.

5. 관절 건강

안토시아닌과 엘라그산은 관절 연골을 보호하고 염증을 감소시켜 관절염과 같은 관절 질환을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다.

6. 빈혈 예방

체리에는 철분이 풍부해 빈혈을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 적혈구 생성을 촉진하고 혈액순환을 개선하여 빈혈 증상 완화에 도움을 줍니다.

체리 칼로리

100g당 60칼로리로 성인의 일일 권장섭취량은 15~20칼로리 정도인 것으로 알려져 있습니다. 과도하게 섭취할 경우 각종 부작용이 발생할 수 있으므로 개인의 체질 및 건강 상태에 따라 적당량을 조절하는 것이 중요합니다.

체리 부작용

일반적으로 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 밀폐용기에 담아 씻을 필요 없이 씻어서 드시고, 장기간 보관해야 할 경우에는 깨끗이 씻어 씨를 제거한 후 지퍼백에 담아 냉장고에 보관하세요. 필요할 때 꺼내서 사용할 수 있어 매우 편리합니다.