오늘은 장염에 좋은 음식에 대해 알아 보겠습니다. 장염은 장에 발생하는 염증을 말합니다. 이는 대개 대장에서 발견됩니다. 장염이 발생하면 식욕부진, 구토 등의 증상이 나타날 수 있는데 특히 계절이 애매모호한 여름이나 가을을 조심하시는 것이 좋습니다.

장염 원인

대부분의 장염은 바이러스에 의해 발생합니다. 이는 생선회, 해산물, 게 등의 음식을 생으로 먹을 때 자주 발생하므로 날이 따뜻한 계절에는 날것의 음식ㅇ르 드시는데 조금 더 주의를 기울이실 필요가 있습니다.

장염에 도움되는 음식

1) 매실

매실의 신맛은 소화액의 분비를 증가시켜 위가 더 활발하게 움직이는 데 도움이 됩니다. 소화를 촉진할 수 있을 뿐만 아니라, 각종 위장 질환 개선에도 도움을 줄 수 있으며 또한 항균 및 살균 특성도 있습니다.

2) 양배추

양배추는 위장 건강에 좋은 음식입니다. 양배추는 90%가 수분으로 구성되어 있어 탈수증이 있는 사람에게도 도움이 되며 장염이 있으면 설사로 탈수 증상이 나타날 수 있기 때문에 좋습니다.

3) 두부

두부는 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부해 소화 기능을 좋게 하고 체내 흡수가 빨라 설사, 구토로 손실된 기력을 회복하는데도 도움이 됩니다.

4) 바나나

바나나에는 식이섬유뿐만 아니라 펙틴도 함유되어 있어 염증을 완화하고 체내 독소를 제거하며 소화를 돕는 효과가 있습니다.

5) 꿀

탈수 환자에게는 따뜻한 꿀물을 마시는 것이 도움이 됩니다. 꿀에는 소화 시스템에 좋고 에너지 회복에 도움이 되는 많은 영양소가 포함되어 있으며 장염에 걸리면 따뜻한 꿀물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.

6) 브로콜리

브로콜리는 수용성 섬유질이 풍부하고 맛있습니다. 장내 좋은 세균의 수를 늘리고 나쁜 세균의 수치를 줄여 장내 환경을 회복하고 균형을 맞추는 데 도움을 줍니다.

7) 보리차

보리차를 정기적으로 마시면 탈수를 예방할 수 있습니다. 설사로 인해 수분 손실이 힘들다면 보리차 한 잔을 마시는 것이 더 나으며 배탈이 나지 않으므로 차갑게 먹는 것보다는 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋습니다.

8) 사과

사과에는 장내 유해 박테리아를 억제하고 유익한 박테리아의 번식에 도움이 되는 장 환경을 조성할 수 있는 펙틴이 풍부합니다. 또한 건강에 해로운 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄이는 데 도움이 됩니다.

장염 관리방법

장염에 걸렸을때는 금식을 해주는 것이 좋습니다. 음식에 대한 생각도 없겠지만 무리하게 음식을 섭취하는 경우 오히려 상황이 안좋아질 수 있기 때문이며 장의 상태나 컨디션에 따라서 조금씩 음식물을 섭취해야 하는데요. 죽과 같은 음식을 드시는 것이 좋습니다.

​설사로 인해 빠진 수분을 보충해줘야 하는데요. 이온음료를 드시는 것도 도움이 되며 별다른 대처를 하지 않아도 충분한 휴식을 취하는 경우에 몸 상태 개선에 도움이 됩니다. 무리해서 움직이기 보다는 충분한 휴식을 통해서 장염을 케어해주셔야 합니다.