파인애플 효능 및 부작용
파인애플은 풍부한 섬유질과 달콤한 주스를 제공하는 건강한 과일입니다. 파인애플은 다양한 요리에 활용되며 남녀노소 누구나 좋아합니다. 맛도 좋을 뿐만 아니라 건강에도 효능이 많다고 합니다. 오늘은 파인애플의 다양한 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
파인애플의 효능
- 칼로리가 낮고 높은 영양가
파인애플은 영양분이 매우 풍부하지만 칼로리가 낮아 건강식품이 될 수 있습니다. 비타민 B와 C, 탄수화물, 단백질, 지방이 함유되어 있습니다. 엽산, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소가 함유된 과일이며, 특히 비타민C가 많이 함유되어 있어 면역력을 강화시켜 줄 뿐만 아니라 어린이의 성장에도 도움이 됩니다. 또한 망간이 많이 함유되어 있어 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 반면 칼로리는 100g당 50kcal 정도에 불과해 살이 찔 걱정 없이 섭취할 수 있다.
- 소화 기능 개선
파인애플은 위산의 분비와 소화액의 분비를 자극하여 음식물을 분해함으로써 소화기관의 정상적인 기능을 돕고, 식이섬유도 풍부하여 변비, 설사로 고생하는 분들이 섭취하면 소화기 건강에 좋다고 합니다.
- 염증관리
파인애플의 가장 대표적인 영양소는 브로멜라인(Bromelain)인데, 이 성분은 단백질 분해효소로 단백질을 분해할 뿐만 아니라 항염증 효과도 있으며, 특히 관절염 치료에 효과가 있습니다. 비타민C가 풍부해 체내 염증 수치를 낮추는 효과가 있다고 합니다.
- 면역력 향상
파인애플에 함유된 브로멜라인과 비타민, 각종 미네랄은 신진대사를 촉진해 면역력을 높여주며, 특히 바이러스나 세균에 감염될 위험을 낮춰주기 때문에 성장기 어린이들에게 좋은 식품으로 꼽힌다.
- 혈압 조절
파인애플에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 되고, 또한 파인애플 자체에는 나트륨과 탄수화물 함량이 낮아 혈압을 낮추는 데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
파인애플 부작용
파인애플에 함유된 브로멜라인에 민감한 사람은 파인애플을 먹은 후 구토나 설사를 하는 경우가 있으며, 라텍스 알레르기가 있는 사람이 파인애플을 먹으면 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.
